Onderwijsaanbod - Schoolbreed
Economie
Binnen het profiel Economie kun je bij Ubbo Emmius Praktijkonderwijs kiezen uit twee richtingen:
Koken / Consumptief
De leerlingen in de onderbouw werken met Kijk op praktijk. In de bovenbouw kunnen de leerlingen een certificaat halen. Het SVA-certificaat geeft aan dat de leerling onder begeleiding inzetbaar is in een keukenomgeving en de daar voorkomende werkzaamheden kan verrichten zoals: wassen, schoonmaken van groenten en fruit, verschillende snijtechnieken (ciseleren, julienne en brunoise), snipperen en hakken en dat hij daarbij de regels betreffende de hygiƫne, veiligheid en ergonomisch verantwoord werken, toepast.
Winkelpraktijk / logistiek
Werken in de winkel, is het certificaat wat leerlingen kunnen halen voor het vak winkelpraktijk.
Leslocaties
19 juni 2023
Stadskanaal Praktijkonderwijs
Europees Sociaal Fonds Plus (ESF+ 2021-2027).
Lees verder
Bekijk meer nieuws
Ubbo Emmius ook jouw school?
Meld je aan